söndag 12 maj 2013

proteinglass delux

Ikväll provade vi ett nytt recept; Proteinglass delux. Receptet är från boken Muskelmat. Jättebra bok med massor av inspiration för nyttig och bra mat!
Det blev riktigt gott. Smaskigt till semifinalen av Mästarnas Mästare.


Vaniljglass: 2 portioner: 200 g lättkesella, 200 g matlagningsgrädde 4% (jag tog 1 dl vispgrädde och 1 dl lättmjölk, var det jag hade hemma) 1 dl sötningsströ, 2 tsk vaniljsocker och 1 nypa vaniljpulver.
Vispa samma alla ingredienser. Häll smeten i en plastlåda och ställ in i frysen. Låt stelna i ca 3-4 timmar. Rör om några gånger under tiden, gärna 2-3 gånger. Får glassen stå längre i frysen behöver den tina lite innan servering.

Nu laddar vi för ny vecka. Jag håller tummarna för en solig sådan!

KRAM

2 kommentarer:

Linda sa...

Alltså jisses, lilla Anna som inte ser ut att ha så mycket styrka i kroppen satt så länge. Jädra envis brud det där. :)

Kram Linda

Madeleine Berglund sa...

Mums det lät och ser gott ut. ;)

Veckan ser ut att bjuda på strålande väder so far. Lovely. :)

Ha nu en finfin dag
Kram Madeleine